「Kristen，客人是你認識的人又如何？你的戒心因為她的到來完全放了松，服務流程也跟著跳過了，是嗎？」
宋樺的冷氣場全開，忙碌期間，雖然她只會對下屬表現(xiàn)缺失的地方口頭指點，并不會當下讓人難堪，但，也夠嗆了。
這回，我還沒開口應聲，宋樺已經(jīng)將兩杯迅速在她手藝下完成的拿鐵，還有沖泡好的義式經(jīng)典膠囊端上托盤，轉(zhuǎn)身離開了吧臺，送給方才與她點單的客人。
晃了下腦，我將手上拉花失誤的拿鐵放到一旁，接近下午茶尾聲的現(xiàn)在，正是客人點單咖啡與飲品的高峰，我必須徹底集中注意力。好不容易一切才開始站穩(wěn)腳步，怎麼能在這種時候掉漆。
我喜歡制作勝於品味咖啡，這個認知，不是在學校的課程里T悟到的。
在便利超商尚未普遍引進咖啡機前，我人生第一杯咖啡便是罐裝的藍山，它的味道不但甜的過分，更讓我產(chǎn)生嚴重心悸反應。
那會，我以為這輩子將會因著T質(zhì)關(guān)系，與這項號稱是「大人的浪漫」的飲品徹底絕緣。
直到在往後工讀的酒店，喝到我的領(lǐng)路人親手沖泡，而我完全沒有任何不適的咖啡後，我便醉心在這項看似簡易，實則需花費細膩心思的手藝里。
那一杯毫無產(chǎn)地風味，卻令我回味無窮的師傅特調(diào)，是我的初心。
「五桌，三杯榛果拿鐵。Kristen，待會找我領(lǐng)賞，七桌客人簽了張指名給你的小費?！顾螛遄哌M結(jié)帳機臺，經(jīng)過我的身邊時，她將客人的簽單從帳本內(nèi)取下，對半折疊塞進我的小西服口袋內(nèi)。
不知是我太神經(jīng)敏感，還是走道寬度不深，宋樺將帳單放進我的口袋里時，她的左手直接輕環(huán)上我的腰身，她的目光專注在結(jié)帳螢幕上，直到過戶完客人的信用卡後，才連人帶手的一并走出吧臺。
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