“比如宮保雞丁里雞肉的火候把控稍稍有些不足，肉老了點，紅燒茄子老抽放多了，影響了澆頭的味道，土豆肉絲的土豆絲太爛了，番茄炒蛋的比例不對，鹽放的有點多，湯汁味道有點咸?！?br>
        三言兩語，夏杰便將這四份蓋澆飯所有的缺點指了出來。

        松島一夫在一旁聽著，心情略微有些復(fù)雜既興奮又有些失落.

        興奮的是在他面前的卡密桑麻果然是名不虛傳，這么快速的評鑒還能切中要點，只有擁有傳說中的神之舌，才能做到這個地步吧。

        至于失落，則是因為這一陣子的努力顯然還未臻至完美，缺陷依舊很多。

        這次想要獲得卡密桑麻的認(rèn)可，成為他的徒弟只怕是難了。

        夏杰瞅見了松島一夫略顯沮喪的表情，其心中心思如何倒也不難猜。

        這四道菜雖然還沒達(dá)到完美，但是比起周大頭做的原版卻是好吃上許多。

        這說明松島一夫并未嚴(yán)格死板按照菜譜來做，也會進行適當(dāng)改良，有自己的想法，倒是塊可造之材。

        想到這里，夏杰不由得開口鼓勵了一句。

        “雖然有些缺陷，不過你做菜的思路倒是對的，對于火候還有調(diào)味料的把控都屬于基本功，多多練練吧，我很期待你下一次做出來的菜品?！?br>
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