“一場(chǎng)無法避免的浩杰，我一定會(huì)挺住！”

        “手藝杰，晚上準(zhǔn)備做什么好吃的啊？”

        面對(duì)直播間眾人的紛紛發(fā)問，夏杰微微一笑：“今天晚上簡單點(diǎn)，就炒個(gè)蛋炒飯吃吃吧?！?br>
        “嘖嘖，廚神杰說得輕描淡寫，但我知道，這碗蛋炒飯，肯定不一般!”

        “沒錯(cuò)，我相信手藝杰做的蛋炒飯，絕對(duì)堪比人間美味！”

        點(diǎn)燃爐火，小院中升起了裊裊炊煙。

        拿了兩個(gè)土雞蛋，一個(gè)咸蛋，盛了兩碗米飯，夏杰來到了灶臺(tái)前，豎起個(gè)兩手說道：“要想蛋炒飯好吃，無非就是注重兩個(gè)環(huán)節(jié)?！?br>
        “第一個(gè)就是選料，這米最好是隔夜的，才容易炒出顆粒分明效果；這蛋自然是土雞蛋了，味道更香，量的話，一碗米飯加一個(gè)雞蛋就夠了。”

        “如果再加上一個(gè)咸蛋的話，可以代替鹽，而且吃起來還有沙沙的口感?！?br>
        “第二就是時(shí)機(jī)了，這里面包括熱油、下雞蛋、放米飯、翻炒、灑蔥花，每個(gè)環(huán)節(jié)都要把握好?！?br>
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