一只地道的土雞不一會(huì)兒便被夏杰掐頭去屁股清理好了內(nèi)臟，山藥也褪去了土氣的外衣，搖身一變，變成了根光滑的長(zhǎng)棍。
夏杰一邊處理著食材，一邊頭也不抬地開口道。
“這山藥藏紅花雞湯最重要的便是辛香料，得讓這辛香料入味，這湯才能好喝?！?br>
“咱們先往鍋里加入清水，然后把雞肉切成塊，配上香菇，姜片，還有小茴香一起放進(jìn)鍋里燉，等個(gè)幾分鐘后再放入料酒和生抽，再配一點(diǎn)紅棗和桂圓?！?br>
說話間，夏杰將各種香料按順序一一放入鍋中。
不過短短五分鐘的時(shí)間，鍋里清水的顏色就變成了淡金色，油光蹭亮的，看的一眾網(wǎng)友也是食指大動(dòng)。
“雞湯什么的我最愛喝了，這還只是第一步呢，我光是看到這雞湯的顏色，就饞的不行了?！?br>
“我也是，湯這玩意兒咱們都是從小喝到大，早就深入骨髓里了，用藏紅花煮雞蛋羹我倒是知道，用藏紅花煲湯還是頭一次見，這次我可得認(rèn)真學(xué)習(xí)了，回頭買點(diǎn)煲給我爸媽喝?！?br>
“夏老師的直播我也看了一段時(shí)間，在孝敬老人這方面，夏老師做的可真的是無懈可擊，咱們都應(yīng)該多學(xué)學(xué)才是。”
“失策了！早知道應(yīng)該吃小雞燉蘑菇口味的，這老壇酸菜它不搭掛啊！”
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