“我是專門批發(fā)洪澤湖大閘蟹的,有需要的朋友可以加我微信,保證貨真價(jià)實(shí),味道好極了!”
“夏老師,不是中秋節(jié)吃螃蟹嗎,現(xiàn)在的螃蟹應(yīng)該沒那么好吃了吧?”
“對啊,常言道‘秋風(fēng)起,螃蟹肥’,現(xiàn)在都已經(jīng)十月份了,螃蟹是不是過季了?”
面對大家的議論紛紛,夏杰不緊不慢地說道:“你們這個(gè)認(rèn)知錯(cuò)嘍,中秋節(jié)的確是可以吃大螃蟹了,但是螃蟹真正肥美的時(shí)候,其實(shí)是在中秋節(jié)后。”
“這天氣越冷啊,螃蟹就越肥壯,另外雄蟹和雌蟹也分時(shí)段的,九月和十月,吃雌蟹是最好的,這時(shí)候的蟹黃鮮香油脂細(xì)膩?!?br>
“至于十一月和十二月,則是吃雄蟹的最佳時(shí)機(jī),這時(shí)黃肥膏白,蟹膏的口感豐腴滑潤?!?br>
“嘖嘖,還是百科杰講的全面,受教了!”
“不虧是神廚,對吃的方面還真是一點(diǎn)都不含糊呢!”
“好了,我明白了,現(xiàn)在就去下單,明天和夏老師同步吃螃蟹!”
……
這時(shí)候,就聽到不遠(yuǎn)處宋小東樂呵呵地叫喊起來:“杰哥,杰哥,我抓到一只了!”
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