“燒得很好嘛,這臭參的味道完全被老鴨掩蓋了,很好喝!”
夏長江喝了碗老鴨湯之后,點了點頭評價道。
夏杰則跟著回應道:“爺爺,老鴨濃郁的肉味,已經(jīng)足以掩蓋臭參本身的臭味了。況且臭參也只是剛剛出土的時候,會帶著臭味,只要洗凈處理好之后,就沒了?!?br>
不過,相對于夏杰的從容,直播間里的觀眾,可就沒有這么平靜的心態(tài)了。
“我去,原來祛除臭味的方法,居然這么簡單?”
“我甚至懷疑,臭參的臭味來源只是泥土,并不是它本身?!?br>
“果然,論吃東西這一塊,還是得看廚神杰的直播,方方面面拿捏到位!”
“太牛了杰哥,下回我請客人來家里吃飯,就用這招了,既便宜實惠,又能準備一桌子好菜?!?br>
屏幕前的觀眾們都紛紛嚷嚷道。
畢竟,夏長江此刻喝著臭參老鴨湯,臉上那一副享受的表情,可是騙不了人的。
夏杰看著直播間的彈幕,點了點頭,說道:“是的,大家可以根據(jù)自己的需要,選擇合適的肉類來煲湯。注意我之前所說的,不要天天吃就行?!?br>
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