夏杰說完之后,彈幕里的觀眾們也都紛紛贊同他的觀點。
“廚神杰,我還是想聽一聽關(guān)于佛跳墻的評價和特點,給咱們長長見識,雖然吃不到,但是可以聽一聽評價?!睆椖恢校杏^眾對著夏杰提出了問題。
“確實,要是嘗不到的話,聽聽評價解解饞,倒也是一個不錯的選擇?!?br>
夏杰笑了笑道:“由于‘佛跳墻’是把幾十種原料煨于一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特色,吃起來軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩?!?br>
“各料互為滲透,味中有味。而且佛跳墻在煨制過程中幾乎沒有香味冒出,反而在煨成開壇之時,只需略略掀開荷葉,便有酒香撲鼻,直入心脾,而且盛出來湯濃色褐,卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合,香飄四座,爛而不腐,口味無窮?!?br>
聽了夏杰這番引人入勝的描述,讓屏幕前的觀眾們此刻的期待值大漲。
“我現(xiàn)在有些后悔了,剛剛就不應(yīng)該問出那樣的話,本以為可以通過評價來解解饞,結(jié)果聽完了之后,我現(xiàn)在更饞了?!?br>
“趁著現(xiàn)在正在看直播的朋友們挺多的,我就想問一問,現(xiàn)在魔都那里可以吃到味道不錯的佛跳墻,而且那家餐館還接待年夜飯的。”
“我們一家人都在看廚神杰直播,這一聽完關(guān)于佛跳墻的評價,一大家子人都不淡定了,現(xiàn)在都商量著想要一飽口福呢。”
“你用搜索軟件看一看評價,目前排名第一的我有幸吃過一次,做的還可以,就是不知道這個點了,會不會已經(jīng)沒有座位了?!?br>
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