“辣椒和蒜鼓搗完成，到這個(gè)狀態(tài)就可以了。我動(dòng)作快了一些，大家可以慢慢來的?！毕慕軐χ聊磺暗挠^眾們說道。
“確實(shí)太快了，我的眼睛都跟不上了。”
“畢竟是廚神杰，和我們這種凡夫俗子，有著本質(zhì)上的區(qū)別。”
大家的評(píng)價(jià)，夏杰看到后，只是笑了笑，而后接著給大家講述燒椒醬的做法。
只見夏杰將醬油、香油、白芝麻、雞精放入鼓搗好的醬料之后，而后在炒鍋里，放上了洋蔥、大蔥、香菜、八角和香葉，開始煉油。
“當(dāng)這些大料被炸干之后，咱們將煉好的油，倒入之前鼓搗好的辣椒醬之中，切記不要一次性倒完，要倒一次，攪拌一次，這樣才能將整鍋醬料給澆透了?！?br>
夏杰剛一倒熱油，爆發(fā)出來的香味，便席卷了整個(gè)蘑菇屋！
“這味道好香啊，那如同燒烤的風(fēng)味，加上辣椒原本就帶有的辛辣氣息，兩者相輔相成，才有了這樣的頂級(jí)風(fēng)味出現(xiàn)?！焙尉疾焕⑹菍I(yè)的主持人，就連美食解說詞，說得都挺專業(yè)的。
“有點(diǎn)意思，沒想到辣椒還能這么做，算是長見識(shí)了，下一次我也學(xué)一學(xué)?！秉S壘若有所思道，作為廚藝愛好者的他，聞到了這么香的一道菜，自然會(huì)有些把持不住想要模仿的心情。
畢竟，自古以來學(xué)習(xí)廚藝的過程，都是由模仿開始的，能夠親眼看到夏杰這樣的頂級(jí)大廚做菜，對于每一個(gè)想要學(xué)習(xí)廚師這一行業(yè)的人來說，都是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)過程。
黃壘自然是不會(huì)錯(cuò)過這么一個(gè)學(xué)習(xí)過程的，當(dāng)即放棄了在榻榻米上葛優(yōu)躺的機(jī)會(huì)，直接走到了夏杰的身邊，開始就地學(xué)習(xí)起來。
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