“的確，這一道菜聞起來，就十分美味。尤其是在物質(zhì)條件豐富的今天，要是沒點兒醋和辣椒的話，稍微膩味一點兒的東西，我都有點兒吃不下去了?！焙尉紝τ谶@一道醋溜木須的評價依舊很高。

        “對了何老師，您是吃辣的，我為了照顧大家的口味，就沒放辣椒了。您要是喜歡，可以在自己加一些?！?br>
        夏杰對著何炯說道：“這道菜作為經(jīng)典下飯菜，最重要的一點，就是和什么搭配都不會出現(xiàn)不合適的地方，恰恰相反，他十分合適加入任何的調(diào)料。”

        聽到夏杰這么一句話，屏幕前的觀眾們都已經(jīng)沸騰了。

        對于現(xiàn)代人的審美而言，“好吃”并不是首要考慮的問題，“百搭”才是關(guān)鍵。

        就像是最被大家所推崇的火鍋，就是因為能夠做出無數(shù)種類的火鍋底料，加上各種素材和葷菜都能涮，才有這如今全民熱愛的地位。

        而夏杰所制作的“醋溜木須”，也是做到了這樣的程度。

        “太好了，又是一道經(jīng)典的下飯菜！”

        “真是絕絕子，我要加上我最喜歡的老干媽！這樣的美味的東西，若是變成老干媽味道的，我能吃一輩子！”

        “那這么說來，有點麻辣味道的，很符合我這種川渝地區(qū)的男兒！”

        “是啊，我倒是想整點酸甜的，就這樣一個味道就已經(jīng)很好了。”

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