“從出生之后便以牛乳、優(yōu)質稻草混合富蛋白飼料進行飼養(yǎng)。從出生到出售需經(jīng)歷三到五年的時間,而澳洲和美國普通品種的肉牛只需飼養(yǎng)十八到二十個月?!?br>
        “因此,雙方使用的食材,都是世界上最為頂尖的食材。我想也只有最為頂尖的食材,才能夠配得上這兩位頂尖的廚師。”

        “澳洲純種和牛依據(jù)其血統(tǒng)純度分為F1,F(xiàn)2,F(xiàn)3,F(xiàn)4四個等級,其純度分別為50%、75%、87.5%、93.75%。M12澳洲純種和牛已經(jīng)是培養(yǎng)到第四代的F4純種和牛,純度達到93.75%,亦稱為純血統(tǒng)和牛。”

        主持人話音剛落,兩位服務生便打開了手推車的蓋子,顯露出帶著雪花的F4頂級和牛。

        然而,夏杰這邊的服務生剛打開蓋子,夏杰瞥了眼,立刻察覺到了異樣。

        里面所裝的的確是F4和牛,但看起來并不是第一時間送來,而是冷凍了一段時間。

        對于夏杰這樣經(jīng)驗老道的廚師,一眼就看出了端倪。

        食材現(xiàn)殺和冷凍之間,雖然說顏色并無很大差別,但卻不代表一點兒差別沒有。

        看到夏杰臉上出現(xiàn)的異樣神態(tài),安東尼奧笑道:“怎么了農夫,是不是沒有見過如此高端的食材,現(xiàn)在正苦于不知道該如何烹飪呢?”

        “雖然你是我的對手,但是我對于弱者十分憐憫,你要是愿意求我的話,我可以告訴你烹飪的方法?!?br>
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