砍了頭剝了皮的兔子不喊不叫,一只雪白的身軀在滾水之中時隱時現(xiàn),帶著蔥香醬料的香味。另外一只則在火上烤的金黃焦脆,光是看著就讓人口水橫流。
“來嘗嘗吧,我的手藝還是很不錯的?!?br>
燉了一鍋兔子湯,又烤了兔子肉,方正顯然成就感爆棚。
他以前是很喜歡做菜的,還記得小時候在鄉(xiāng)下奶奶家,方正最喜歡的就是殺雞。把奮力掙扎的雞按住,然后倒掛起來一刀割喉,看著鮮血順著傷口流淌而出,手中原本掙扎的生命跡象漸漸消失,接著再把已經(jīng)失去了生命體征的尸體放入開水之中燙洗去毛,開膛破肚,挖掉內(nèi)臟,骨肉分離,接著放入鍋內(nèi)或煮或燉,或炒或烤,到最后成就了一盤盤的美味………
那種感覺可是非常爽的。
那個時候每年放寒暑假方正都會去鄉(xiāng)下,幫奶奶殺雞,殺羊,殺鵝,甚至還在牛和豬身上動過刀子,當(dāng)時方正可是相當(dāng)樂在其中的。
畢竟這年代沒有劊子手,能夠合法終結(jié)生命的也只有這個了。
不過可惜的是后來母親說做這種活不好保養(yǎng)手指,會對演奏造成影響,于是方正不得不遺憾放棄了。不然的話,等到大學(xué)畢業(yè),他去殺豬也是個不錯的選擇。
可惜現(xiàn)在大城市里都是工業(yè)化的,雞鴨牛羊肉都是凍好了放在真空包裝里等人來挑,這讓方正相當(dāng)可惜,雖然在普通人看來非常方便,可是在方正眼里就少了自己親自去家禽市場挑選殺戮目標,然后看著它們茫然無知的走向死亡命運的樂趣和享受了。
眼下這兩只兔子雖然小了點兒,但是對于方正來說,也算是不錯的回味。
而凱蒂也吃的很開心。
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