“嚯，金色骷髏嗎？這是練滿級了？”
“這樣的骨頭，我感覺已經(jīng)能啃了！”
“隔著屏幕，我似乎都能聞到肉香了！”
在旁邊的鍋里加上山泉水，夏杰將煎好的骨頭放了進(jìn)去，蓋上蓋子。
“下面就是慢工出細(xì)活了，如果大家家里有高壓鍋的話，能快一點(diǎn)，不過想要味道好的話，還是這樣燉煮最好，能將骨髓的鮮味慢慢熬出來！”
“當(dāng)然，因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)是夏季，加上冬瓜味道也不錯(cuò)，不過現(xiàn)在不能加，煮太久冬瓜會爛，只需要最后十來分鐘加即可，如果有海帶的話，也可以加上海帶?！?br>
大骨頭湯在進(jìn)行時(shí)，下面就可以安心做其他菜了。
草魚是正宗野生的，也不算大，一斤多，兩斤不到，所以夏杰準(zhǔn)備做一道名菜：浙菜系的西湖醋魚。
刀，依然是那把年代久遠(yuǎn)，卻依然鋒利的菜刀！
夏杰十分麻利地將草魚去鱗開膛，然后沖洗干凈。
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