說罷,夏杰將桂花花瓣傾倒進了碗里,隨又取來了白砂糖,用碾子把這些白砂糖碾成粉末,然后一股腦地倒進了碗里,與桂花攪拌在了一起。

        一邊攪拌,他一邊還不忘為網(wǎng)友們講解。

        “那,我現(xiàn)在做的就是第三步,腌制桂花花瓣?!?br>
        “把白糖粉末按一比一的比例倒進碗里,腌制桂花,然后再加入枸杞,比例是一比二,腌制好了過后,就可以按照酒和桂花二十比一的比例進行釀造了?!?br>
        “總的來說,這個步驟還是很簡單的,只要準備工作做好了,操作很方便?!?br>
        片刻之后,夏杰用手拈起了一片桂花花瓣送入口中,嘗了嘗味道,點了點頭。

        “好了,這樣就可以了?!?br>
        說罷,夏杰便找來了漏勺,將規(guī)劃和枸杞撈了起來,隨后一并倒入了酒壇子里,封蓋裝好。

        做完這一步后,夏杰豎起一根手指頭在鏡頭面前晃了晃道。

        “對了,在釀造過程中,還有一個重要的步驟,大家一定要記?。耗蔷褪敲刻煸绯康臅r候都要搖一搖裝酒的容器?!?br>
        內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀