“爺爺,我正在制作佛跳墻的,您暫時(shí)別急,現(xiàn)在要是開蓋的話,里邊的食材會(huì)因?yàn)樘崆芭c空氣接觸,到時(shí)候就不夠入味了?!?br>
夏杰笑著說道。
聽了夏杰的話之后,夏長(zhǎng)江自然也不會(huì)強(qiáng)行要求打開蓋子了。
別的方面不論,在做菜這一方面,夏長(zhǎng)江一直都是以夏杰的意見為主的,這次當(dāng)然也不例外。
“佛跳墻啊,那可是咱們?nèi)A夏的頂級(jí)菜肴,小杰你就一個(gè)人來處理,能搞得定嗎?”夏長(zhǎng)江對(duì)著夏杰詢問道。
看得出來,夏長(zhǎng)江擔(dān)心的并不是夏杰的廚藝,而是他一個(gè)人在面對(duì)如此之多繁雜的工序時(shí),能不能夠保持原本的廚藝水準(zhǔn)。
身為長(zhǎng)輩,夏長(zhǎng)江自然十分擔(dān)心夏杰。
要是佛跳墻做的味道不對(duì)勁,那倒是小問題。關(guān)鍵要是因?yàn)檫@一次的失誤,打擊了夏杰的做菜積極性,就不好了。
這也是夏長(zhǎng)江所擔(dān)心的事。
不過,當(dāng)夏長(zhǎng)江看到夏杰臉上依舊充斥著自信的時(shí)候,心中的顧慮頓時(shí)消散了大半。
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