“鄭春發(fā)食后余香顯著，相當滿意，改命其名為‘福壽全’，此菜也深得各餐客的心，從此聲名大噪?！?br>
“有一日，幾位文人顯貴慕名結伴而來，點了鄭春發(fā)的‘福壽全’，一揭蓋，頓時滿屋飄香，令人癡醉，個個稱贊味美絕倫。此時，席中一位秀才詩興大作，想起了那段趣聞，道：壇放葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來?！?br>
“大家一聽，拍案叫絕，鄭春發(fā)驚喜之余，立刻將此菜易名為‘佛跳墻’。百年來，成為了馳名海內外的頂級名菜。”
夏杰說完之后，屏幕前的觀眾們也都紛紛發(fā)表了自己的看法。
“那一位文人要是放到今天來，應該算是咱們的意見領袖吧，僅僅只是一句詩，就讓這一道佳肴從此打上了他的印記?！?br>
“不過，我確實覺得換了一個名字之后的佛跳墻，讓人更加有畫面感，為這一道菜提升了不少的印象分。”
“如果是之前的名字，雖說平鋪直敘，但是與佛跳墻這個名字相比起來，確實還是少了不少的趣味性?！?br>
“能夠將這一道菜一直改進，增添了足足十八種主料，看來這一位鄭春發(fā)也是一位偉大的廚師啊?！?br>
“嘿嘿，這下子我知道了，佛跳墻在聚春園是最為正宗的，畢竟歷史故事里都有提及，想來當初留下來的食譜，那一家餐廳也一直保存著，不然不會一直熱鬧到今天?！?br>
“我就是福州的，這個我有話語權！每一次想要訂聚春園的飯桌，都需要足足提前一個星期，不然連進都進不去。就算是進去了，要是不提前兩個星期預約的話，也點不到佛跳墻，畢竟所需準備的食材太多，雖然我這兒是沿海地帶，但也架不住大家的熱情，指名點姓要吃佛跳墻啊?！?br>
“確實，佛跳墻需要準備如此之多的材料，想來準備一頓也不容易。反正我看著杰哥準備了足足三天時間，以杰哥的水平尚且需要這樣的時間跨度，我們這種業(yè)余愛好者，自然不用說，不花費大量心血的話，恐怕難以做出一道像樣的佛跳墻?！?br>
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