見到觀眾們討論得起興，夏杰繼續(xù)不緊不慢地說道：“我只是說適用于品飲細嫩的名貴綠茶，并不代表玻璃杯一定只有品飲細嫩的名貴綠茶的作用，用來泡普通的綠茶也完全可以的，大家無需在容器的價值上討論太多?！?br>
        “之所以采用透明玻璃杯泡飲細嫩名綠茶，是為了便于觀察茶在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，人們稱其為‘綠茶舞’?！?br>
        “泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的松緊不同，分別采用兩種沖泡法，一是沖泡外形緊結(jié)重實的名茶，如龍井綠茶、碧螺春綠茶、毛尖綠茶、甘露綠茶、廬山云霧綠茶、蓮芯綠茶、白毫綠茶、火青綠茶、銀峰綠茶、蒼山雪綠綠茶等，可用‘綠茶上投法’?！?br>
        “即洗凈茶杯后，先將八十五到九十?dāng)z氏度的開水沖入杯中，然后取綠茶投入，一般不須加蓋，綠茶茶葉便會自動徐徐下沉，但有先有后，有的直線下沉，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮后降至杯底。”

        “干綠茶吸收水分，逐漸展開葉片，現(xiàn)出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本色，芽似槍、劍，葉如旗。”

        夏杰一邊和屏幕前的觀眾們說著茶葉的變化，無人機也隨著心念降低了鏡頭，給此刻在玻璃杯之中的綠茶茶葉。

        正像他剛剛所說的那樣，綠茶茶葉在水溫的潤色下，逐漸開始了新的變化，真的好似在跳舞一般。

        “我去，我總算知道為啥要使用玻璃杯來泡名貴的綠茶了，這變化看起來也太舒服了吧。”

        “嘖嘖，真的像是一個個小精靈，在天空之中不斷飛舞似的，由干燥變到飽滿，光是看著這樣的過程，都不由得讓人心情舒暢?！?br>
        “難怪壓力大的時候，有些人總是喜歡泡茶，原來整個過程看起來讓人如此的舒服啊?！?br>
        “這就是手藝杰親手制作出來的茶葉嗎，看起來格外細嫩，比起我花高價買來的綠茶茶葉，也不遑多讓呢?！?br>
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