“客來(lái)敬茶是我國(guó)各族人民共同的禮節(jié)，敬客一般以杯泡法較為隆重。壺泡綠茶法，相對(duì)而言有些粗俗。有些地區(qū)，為表達(dá)敬客心意，還在綠茶中放糖調(diào)飲，以示甜甜蜜蜜?！?br>
華夏關(guān)于飲茶文化之間的門(mén)門(mén)道道可不少，夏杰一邊泡茶，一邊深入淺出地告訴了屏幕前的觀眾們，讓大家更好的了解如何飲用綠茶。
夏杰剛說(shuō)完，便有觀眾在直播間追問(wèn)道：“夏老師，您還沒(méi)有告訴我們，泡綠茶能不能用玻璃杯呢。”
看到這個(gè)問(wèn)題，夏杰微微一笑：“用玻璃杯泡茶，能夠清清楚楚欣賞到茶葉被泡開(kāi)的過(guò)程，對(duì)于茶葉的要求可不低。”
“通常使用玻璃杯來(lái)泡綠茶，適于品飲細(xì)嫩的名貴綠茶，便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)，名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針。”
“欣賞綠茶制作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫。再干嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香?！?br>
“經(jīng)歷了上述環(huán)節(jié)之后，大家才能夠充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻，也就是完成了‘賞茶’環(huán)節(jié)，便可以開(kāi)始沖泡了?！?br>
屏幕前的觀眾們，在聽(tīng)到了玻璃杯沖泡綠茶，并不比陶瓷杯簡(jiǎn)單的時(shí)候，有點(diǎn)驚訝。
“這還真是讓人有些詫異，我本來(lái)以為用玻璃杯泡茶的話，會(huì)讓整個(gè)泡茶的過(guò)稱(chēng)變得更加的簡(jiǎn)單，而且所使用的茶葉應(yīng)該也會(huì)更加便宜一些，畢竟玻璃杯沒(méi)有陶瓷的貴嘛。”
“要看是誰(shuí)做的玻璃杯，有或者是誰(shuí)做的陶瓷杯了，如果都出自大師的手，那么肯定是名氣大的那一個(gè)更加昂貴一些?！?br>
“我覺(jué)得，在通常情況下，玻璃杯應(yīng)該都比陶瓷杯便宜不少吧，如果不是手工制成的話，我想應(yīng)該會(huì)是玻璃杯更加便宜一些?！?br>
“不過(guò)，正如手藝杰所說(shuō)的那樣，玻璃杯能夠更加清晰地看到茶葉的各個(gè)方面，對(duì)于茶葉的要求自然不低。”
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