面前這位美利堅(jiān)點(diǎn)評(píng)員的彎腰，夏杰將他扶了起來(lái)說(shuō)道：“您的懇求我接受了，咱們?nèi)A夏古訓(xùn)之中，一直教導(dǎo)我們要有著廣闊的胸襟和豁達(dá)的態(tài)度。既然您想要知道，我自然也沒有必要藏著掖著?！?br>
夏杰的豁達(dá)和寬容，頓時(shí)惹得全場(chǎng)掌聲雷動(dòng)！
就連一些外國(guó)友人們，都對(duì)夏杰高尚的品格報(bào)以雷鳴般的掌聲。
這一幕，自然也被央視實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)播在網(wǎng)上，讓夏杰的名氣再一次被提升到了新的高度。
“其實(shí)很簡(jiǎn)單，大家應(yīng)該都注意到，我在處理青椒絲的時(shí)候，曾經(jīng)用過(guò)搟面杖?！?br>
夏杰對(duì)著在場(chǎng)的觀眾們，以及詢問(wèn)他的點(diǎn)評(píng)員說(shuō)道。
此話一出，大家紛紛回憶起夏杰處理青椒絲的方式。
當(dāng)時(shí)，甚至還有人懷疑，夏杰是不是因?yàn)榀偭?，才這樣做菜的。
可現(xiàn)在看來(lái)，夏杰并不是瘋了，而是有些人實(shí)在是太無(wú)知。
“青椒絲過(guò)水之后，會(huì)變軟。然而這還不夠，要想做到入口即化的程度，一定要達(dá)到更低的熔點(diǎn)。這樣才能夠達(dá)到入口即化的程度?！?br>
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