見到面前的美利堅(jiān)點(diǎn)評(píng)員并不能理解自己話里的含義,夏杰只好將一切全盤托出。
“我用的,就是和牛的牛油。其實(shí)你們?cè)诔缘饺肟诩椿那嘟方z,口感的真正來源,其實(shí)就源自于牛油?!?br>
夏杰的話,讓面前的美利堅(jiān)點(diǎn)評(píng)員更加疑惑了。
“這怎么可能!你是如何將青椒絲和牛油組合在一起的?難不成你是把牛油灌入青椒絲當(dāng)中嗎?”
點(diǎn)評(píng)員自己剛一說完,立刻就反應(yīng)了過來。
對(duì)于有著如此驚人想法的夏杰來說,朝著青椒絲里混合進(jìn)牛油……并不是完全不可能的!如果夏杰的手藝足夠強(qiáng)大的話,一定可以做到這種程度!
而夏杰,正是有著這般強(qiáng)大手藝的廚師!
只見點(diǎn)評(píng)員朝著夏杰之前比賽的開放式廚房跑了過去,找到了并未被用完的牛排。
只見夏杰所使用的那一塊牛排,除了中間那個(gè)拳頭大小的部分,其雪花紋路少了很多。
“如果真是使用了和牛的牛油,那你是什么時(shí)候切下來的呢?”美利堅(jiān)點(diǎn)評(píng)員皺著眉頭,自言自語道。
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